Рецепт пастилы из арбуза
Пастила из арбуза
Ингридиенты -2/3 Арбуза, 1/3 яблок
Оборудование - Духовка, блендер, сушилка (дегидратор) с поддоном для приготовления пастилы
Запекаем яблоки в течении 15 минут в духовке
Запеченые яблоки очищаем от шкурки и взбиваем в блендере.
Перетираем арбуз через сито, отделяя косточки
Полученные яблочное и арбузное пюре смешиваем и сушим в сушилке на смазанном растительным маслом поддоне при температуре 55 градусов в течении 10-12 часов